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Restaurant gastronomique, L’Oustau – Baumanière

Restaurant gastronomique L'Oustau-Baumanière

Dans le cadre de notre collaboration avec l’établissement Baumanière, nous avons contribué au projet d’éclairage du mythique  restaurant  l’Oustau , créé en 1945, qui s’inscrit dans l’histoire de la gastronomie française.

Détails

Nom: Restaurant gastronomique L'Oustau-Baumanière
Lieu: Les Baux-de-provence
Année de réalisation: 2018
Partenaires-Marques: Modular, Catellani and Smith
Secteur: hôtellerie restauration
Architecte: Philippine Lemaire

Présentation du projet

Le défi du projet était de mettre en valeur de façon sobre et discrète, l’éclairage des murs datant des plusieurs siècles.

Nous avons sélectionné l’applique Duell de MODULAR, qui projette des faisceaux lumineux sur les voûtes .

Nous avons également choisi l’applique Postkrisi de Catellani and Smith,  qui crée un jeu d’ombre sur les murs et apporte une atmosphère tamisée.

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